Cheese Naans Petits pains indiens, délicieux et finalement, très facile à faire

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 55 g d’huile de tournesol (ou mélange 4 huiles)
  • 150 g d’eau froide
  • 7 g de levure boulangère fraîche (ou une bonne cuillère
    à café de levure sèche). En fait j’ai des sachets de levure rapide de 4,6g et j’en mets 2.
  • 1 œuf
  • du sel
  • 1 yaourt nature ou fromage frais

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